Single or taken, Clover Club is for everyone!
28/01/2025Valentijnsdag komt eraan en dat betekent de perfecte kans om je gasten te verrassen met een speciaal drankje. Want liefde hangt in de lucht, maar is ook heel lekker in een glas.
Voor deze speciale gelegenheid hebben we de perfecte match gevonden: Clover Club – aka Cupid’s cocktail. Een elegante, roze cocktail op basis van frisse framboos, citroen en gin. Met ‘a touch of rose’ voor een romantische twist.
‘A touch of rose’ – Dit is hoe je zelf rozenwater maakt:
- Koop biologische rozenblaadjes (zonder pesticiden) bij een bloemist of online.
- Leg de rozenblaadjes in een kom en voeg, enigszins afgekoeld, gekookt water toe. Zorg dat de rozenblaadjes net onder water liggen.
- Laat het ongeveer een uur trekken, zodat de geur en smaak van de rozen in het water trekt.
- Zeef de blaadjes eruit en bewaar het water in een fles of sprayflacon.
*Liever de snellere manier? Koop dan je rozenwater bij een drogist, supermarkt of natuurwinkel.
Clover Club – aka Cupid’s cocktail
- Meet 140ml Clover Club af & schenk in een shaker met ijs
- Shake voor 10 seconden
- Schenk uit in een glas naar keuze
- Garneer met rozenblaadjes en voeg een vleugje roos toe met een spray rozenwater
